隨著茶葉深加工技術(shù)的逐步深入,茶品市場(chǎng)已經(jīng)突破傳統(tǒng)市場(chǎng)。茶品產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和發(fā)展形勢(shì)都有著很大的市場(chǎng)空間,那么,如何提取茶葉中的有效成分進(jìn)行深加工就變得尤為重要。傳統(tǒng)茶葉深加工截留液處理方式為加熱加堿,由于加堿等轉(zhuǎn)溶處理會(huì)使茶湯顏色變深,成品率低,成本高,降低原料的利用率。同時(shí)茶葉加工過(guò)程中產(chǎn)生的副產(chǎn)品也無(wú)法得到較好地利用。
膜分離技術(shù)是現(xiàn)代分離技術(shù)中一種效率較高的分離手段,可以部分取代傳統(tǒng)的過(guò)濾、吸附、冷凝、重結(jié)晶、蒸餾和萃取等分離技術(shù),在分離工程中具有重要作用。
納濾膜技術(shù)可有效提取茶葉中的各種功能性成分,且降低生產(chǎn)成本,已經(jīng)廣泛用于茶葉深加工行業(yè)中。納濾膜產(chǎn)品具有很強(qiáng)的選擇性截留作用,對(duì)不同的價(jià)態(tài)離子截留能力差異很大,體現(xiàn)出納濾膜非常高的選擇性透過(guò)的性能,在茶葉深加工領(lǐng)域展現(xiàn)出了良好的效果,具有很高的推廣價(jià)值。